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发布日期:2019-10-28 浏览次数:


现代生药发酵技术促进黔货出山

20191023日,在贵州省科学院大数据应用研究院,由贵州省轻工业科学研究所主办“现代发酵技术研究及产业化”学术交流会。

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会议于上午9点正式开始,在贵州省轻工业科学研究所陆洋书记亲自主持下,由贵州省科学院谭红院长介绍了贵州省科学院的发展历程、丝瓜app网站研发内容及发展方向;韩国生药发酵学会郑好轸会长介绍《中韩现代发酵生药研究及产业化现况》,佛山市丝瓜app网站生物制品有限公司杨晓暾总经理介绍《现代发酵生药“多糖红曲”应用丝瓜app的开发》。贵州省科学院后勤处姜亮处长以《科技助力黔货出山》为主题,对贵州省农丝瓜app种植情况及亟待精深加工的需求作了全面介绍;贵州健安德科技有限公司陈恺总经理介绍了贵州省科学院建立的《大健康丝瓜app安全评价平台》,贵州省食品发酵研发中心骆燕副主任专题报告《发酵草莓app污让食品充满智慧》,详细介绍了该中心用发酵技术进行产研结合,一年多来所取得的成绩。为了更快、丝瓜app网站更好地解决目前农丝瓜app精深加工问题,在会上大家各抒己见进行了热烈的讨论黔货出山方案。

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会上,大家就贵州省十二大产业,中韩双方讨论后初步达成共识: 通过粤黔产研销合作,利用现代生药发酵技术对蓝莓、丝瓜app网站食用菌、丝瓜app网站猕猴桃、丝瓜app网站茶叶等农丝瓜app进行精深加工,开发高附加值、丝瓜app网站高安全性的功能性食品,促进黔货出山。

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